Los rollitos de masa de pizza son una receta rápida para usar en un brunch o un picnic, a veces las preparo como aperitivo o entrante, ¡pero las hago contadas, de lo contrario corremos el riesgo de no comer los platos preparados para la cena!
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Tiempo de cocción: 25 Minutos
- Porciones: 4 personas
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 1 Masa para pizza (paquete rectangular)
- 200 g Emmentaler (en lonchas)
- 300 g Jamón cocido (en lonchas)
- 40 g Aceitunas verdes
- c.s. Mantequilla (en spray)
Preparación
Desenrollar la masa de pizza, colocar encima una capa de lonchas de jamón cocido, luego una de lonchas de emmenthal y finalmente las aceitunas verdes.
Enrollar a lo largo y luego cortar rodajas de aproximadamente 2 cm. (salen unas diez).
Colocar papel de horno en la bandeja y poner las rodajas encima, rociarlas con un poco de mantequilla en spray y hornear a 180°C durante 20-25 minutos en horno ventilado.
Notas
Para esta receta he usado mantequilla en spray, sé que no tiene nada que ver con la mantequilla que se encuentra en el mercado en bloques, pero en este caso específico la encuentro conveniente. Obviamente, como alternativa, podéis usar trocitos de mantequilla en bloque.
Para mayor comodidad y para acelerar los tiempos, he usado la masa de pizza comprada, si queréis prepararla vosotros mismos aquí está la receta.
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