¿Cómo obtener triángulos de un círculo o de un semicírculo de manera fácil y rápida? Aquí tienes la solución, tendrás en poco tiempo unos dulces fáciles de preparar y muy sabrosos. Estos Triángulos de hojaldre rellenos de manzanas y mermelada son para disfrutar de un solo bocado.
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 6 personas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 1 hojaldre (redondo de 230 gr.)
- 1 cucharada mermelada de higos (o de mermelada con un sabor de tu preferencia)
- 1 manzana (de 150 gr.)
Pasos
Lava la manzana, pélala y córtala en dados bastante pequeños. Ponlos en un recipiente, si prefieres puedes agregar un poco de jugo de limón y azúcar. Yo las dejé al natural.
Extiende el hojaldre redondo y unta la mermelada en una mitad.
Agrega la manzana cortada en dados.
Dobla la otra mitad del hojaldre y con los dientes de un tenedor, cierra bien el borde.
Ahora corta el hojaldre en cuatro rebanadas.
Cada rebanada debe ser cortada en rombos como en la imagen abajo.
Finalmente, corta cada rombo por la mitad a lo ancho.
Hornea a 180° por aproximadamente 20 minutos.
Sugerencias, consejos
Si te gustaron los Triángulos de hojaldre rellenos de manzanas y mermelada, prueba las otras recetas con manzanas: Rosquilla con manzanas caramelizadas y Digestive
