Name: Aperitivos navideños listos en un instante
Prep time: 15 min
Yield: 56 aperitivos
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 rollo hojaldre (rectangular); 1 yema de huevo; c.s. sal; c.s. orégano seco; 9 aceitunas negras; 9 aceitunas verdes; 1 salchicha; 5 rodajas calabacín; Algunos cubitos jamón cocido; 1 rodaja pimiento rojo

La Navidad se acerca y hoy quiero compartir con vosotros mi secreto para preparar los APERITIVOS NAVIDEÑOS LISTOS EN UN INSTANTE.

Solo necesitaréis tener en la nevera un rollo de hojaldre rectangular y en solo 5 minutos hornearéis nada menos que 56 aperitivos!!!

Podréis rellenarlos con ingredientes que ya tengáis en la nevera. Yo he utilizado algunas aceitunas, salchichas, jamón cocido, pimientos y calabacines. Se trata de un elegante VACÍANEVERAS perfecto para las fiestas navideñas ya que esta receta os permite preparar las tartaletas de antemano y servirlas cuando lleguen vuestros invitados.

Servirlos junto a la Espuma de jamón o la Crema para untar de espinacas y triunfaréis!

Entonces, no perdamos tiempo y vayamos a preparar este mar de aperitivos navideños.

Y para un aperitivo elegante probad también

Dificultad: Muy fácil
Costo: Muy económico
Tiempo de preparación: 15 Minutos
Porciones: 56 aperitivos
Métodos de Cocción: Horno
Cocina: Italiana
Estacionalidad: Navidad

Ingredientes

1 rollo hojaldre (rectangular)
1 yema de huevo
c.s. sal
c.s. orégano seco
9 aceitunas negras
9 aceitunas verdes
1 salchicha
5 rodajas calabacín
Algunos cubitos jamón cocido
1 rodaja pimiento rojo

Herramientas

Bandeja para horno
Rueda cortapasta
Pincel

Pasos

Precalentamos el horno a 180 grados
Desenrollamos el rollo de hojaldre rectangular y lo colocamos con su papel directamente sobre una bandeja para horno.
Pincelamos la superficie del hojaldre con la yema de huevo batida y con la ayuda de un cuchillo o una rueda cortapasta cortamos 9 tiras verticales y 6 horizontales como se muestra en la foto. Así obtendréis 56 cuadraditos.
Rellenad cada aperitivo con aceitunas, jamón, calabacines, pimiento y salchicha. A mí me gusta colocar los ingredientes en fila, pero vosotros seguid vuestros gustos.
Salamos, espolvoreamos con orégano seco y horneamos a 180 grados durante 15-20 minutos hasta que estén dorados.
Sacamos del horno, dejamos enfriar un poco y luego transferimos nuestros aperitivos con su papel de horno a una tabla de cortar. ¡Buen aperitivo!
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