Calcetín de la Befana con Nutella.
“Llega la Epifanía y todas las fiestas se van”, pero no las ganas de dulce.
Este calcetín de la Befana con Nutella es la manera perfecta de cerrar las festividades con estilo: Nutella a raudales, hojaldre crujiente y una forma divertida que literalmente vuelve locos a los niños.
Es una receta fácil y rápida, ideal también para quien tiene poco tiempo pero no quiere renunciar a un dulce casero. Un último mimo goloso… luego, desde mañana, a comer sano otra vez.
¡Feliz Befana a todos!
Y hablando de Epifanía, os podría interesar:
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 1 Pieza
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Epifanía
Ingredientes
- 2 rollos hojaldre
- 2 cucharadas Nutella®
- c.s. azúcar
- 1 yema
Herramientas
- Cuchillo
- Pincel
- Tazoncito
Pasos
Desenrollamos dos rollos de hojaldre y los superponemos perfectamente uno sobre el otro en el papel de horno.
Dibujamos en el hojaldre la silueta del calcetín de la Befana y recortamos ambos hojaldres juntos, para obtener dos formas idénticas.
Quitamos con cuidado el hojaldre superior.
En el hojaldre inferior untamos la Nutella, dejando aproximadamente 1 cm de borde libre.
Añadimos, si queremos, azúcar o gotas de chocolate.Tomamos el segundo calcetín de hojaldre y lo colocamos sobre el relleno.
Sellamos bien los bordes con los dedos o con un tenedor.Pincelamos con yema batida y cocinamos en horno estático a 180°C durante 20-25 minutos, hasta que esté dorado.
Nuestro Calcetín de la Befana con Nutella está listo para ser degustado.
¡Feliz Befana a todos!
Conservación y consejos …
Conservar cubierto con papel de aluminio o debajo de una campana para pasteles.
Consumir en un plazo de 1 día.
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