Dulces de yogur y arándanos en freidora de aire.
Dulces increíbles con solo 3 ingredientes: yogur, arándanos y harina de almendras. Desde que los descubrí, no puedo prescindir de ellos… ¡listos en pocos minutos con la freidora de aire y desaparecen en un instante!
Perfectos para quienes buscan una merienda saludable o un desayuno delicioso, estos dulces son suaves, ligeros y naturalmente dulces gracias a los arándanos y al yogur. No se necesita mantequilla ni azúcares añadidos, y la freidora de aire los deja listos en solo 20 minutos, sin ensuciar el horno.
Son uno de esos dulces que, una vez los pruebas, se convierten en imprescindibles en tu rutina diaria. ¡No lo crees? ¡Pruébalos y se convertirán en tu nuevo comfort food!
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- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 15 Piezas
- Métodos de Cocción: Fritura al aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 1 vaso yogur blanco natural
- 130 g harina de almendras
- 15 arándanos
Herramientas
- Bol
- Espátula
- Freidora de aire
Pasos
En un bol ponemos los arándanos, la harina de almendras y el yogur blanco, mezclamos con una espátula hasta obtener una mezcla suave.
Con las manos ligeramente humedecidas, formamos bolitas del tamaño de una nuez.
Las colocamos en la cesta de la freidora de aire sobre papel de horno.
Cocinamos a 165°C durante aproximadamente 20 minutos, hasta que los dulces estén dorados en la superficie.
Nuestros dulces de yogur y arándanos en freidora de aire están listos.
Una vez cocidos, es importante dejarlos enfriar bien porque cuando están calientes son muy suaves y frágiles.
¡Buena merienda!
Conservación y consejos …
Los dulces de yogur y arándanos se mantienen suaves por 2 días a temperatura ambiente, guardados en un recipiente hermético.
Los dulces de yogur y arándanos se mantienen suaves por 2 días a temperatura ambiente, guardados en un recipiente hermético.
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FAQ (Preguntas y Respuestas)
¿Puedo cocinar los dulces de yogur y arándanos en el horno?
¡Sí! Solo necesitas colocarlos en una bandeja forrada con papel de horno y cocinarlos a 170°C en modo estático durante unos 20-22 minutos. Una vez listos, déjalos enfriar bien antes de moverlos, porque recién horneados son muy suaves.
