Si buscas un dulce rápido, delicioso y ligero, los Dulces suaves de coco en freidora de aire son perfectos para ti.
Solo necesitas 3 ingredientes, sin harina y sin mantequilla. Estas galletas suaves son ideales para una pausa dulce sin culpa, para una merienda saludable o un desayuno delicioso.
Además, gracias a la cocción en la freidora de aire, quedan doradas por fuera y suaves por dentro en pocos minutos, ahorrando así tiempo y energía. Son una excelente alternativa a los Galletas Nutellotti, los Trufas de tiramisú, los Dulces de Pascua con Nutella y a las Corbatas de hojaldre con Nutella.
¡Prepáralas el doble porque desaparecerán en un instante!
Y hablando de dulces deliciosos, te podría interesar:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 12Piezas
- Métodos de Cocción: Freidora de aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 1 tarro yogur natural blanco
- 80 g coco rallado
- 2 cucharaditas azúcar glas (opcional)
- a gusto chispas de chocolate negro
Herramientas
- Freidora de aire
- Tazón
- Espátula
Pasos
Con las manos ligeramente húmedas, formamos bolitas (unas 12) y las colocamos en el compartimento extraíble de la freidora de aire. Para mayor comodidad, prefiero forrarla con papel de horno.
Cocinamos nuestros dulces suaves de coco a 170°C por unos 15 minutos, hasta que estén ligeramente dorados.
Dejamos enfriar y espolvoreamos con un poco de coco rallado antes de servirlos.
Conservación y consejos …
Conservar en una caja de hojalata o bajo una campana cubretartas.
Consumir en 5 días.
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FAQ (Preguntas y Respuestas)
¿Puedo usar el horno tradicional en lugar de la freidora de aire?
¡Sí! Cocina los dulces en horno estático a 180°C por unos 15 minutos, controlando la doradura.
¿Puedo usar un edulcorante en lugar del azúcar?
Sí, puedes sustituir el azúcar con eritritol, stevia o miel, pero la consistencia podría variar ligeramente.
¿Puedo congelar los dulces de coco?
Puedes congelarlos ya cocidos y enfriados, guardándolos en una bolsa para alimentos. Para disfrutarlos, descongélalos a temperatura ambiente o caliéntalos unos segundos en la freidora de aire o microondas.
