La Navidad es la fiesta de los más pequeños y con la ESTRELLA DE PANDORO PARA NIÑOS tendremos un dulce delicioso y festivo para hacer que la llegada de Papá Noel sea aún más mágica.
Esta receta une la tradición del pandoro con una presentación atractiva, perfecta para involucrar a los más pequeños en la preparación y la alegría de la cocina navideña.
Las rebanadas de pandoro cortadas horizontalmente se transforman en una creación espectacular gracias a un relleno de crema de mascarpone, azucarada y enriquecida con deliciosas gotas de chocolate.
El toque final lo da la decoración con azucarillos temáticos navideños, haciendo de esta estrella no solo un placer para el paladar sino también un espectáculo visual.
Podemos rellenarlo de manera simple como está indicado en esta receta, pero para una versión más golosa os recomiendo probar la Crema de mascarpone y chocolate o la Crema de gianduia.
Este dulce navideño seguramente se convertirá en el centro de atención en la mesa de las fiestas, regalando momentos de alegría y dulzura para toda la familia.
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 6/8
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Navidad
Ingredientes
- 1 pandoro
- 400 g nata para montar
- 125 g mascarpone
- 80 g azúcar glas
- al gusto gotas de chocolate
- azucarillos (temáticos navideños)
Utensilios
- Batidoras eléctricas
- Cuchillo
- Plato
- Manga pastelera
Pasos
Comenzamos montando la nata con el azúcar glas hasta obtener una consistencia firme.
Añadimos el mascarpone mezclando delicadamente hasta obtener una crema homogénea.
Ponemos la crema obtenida en una manga pastelera o en una bolsa de plástico con una esquina cortada.
Cortamos el pandoro en rebanadas horizontales de aproximadamente 2 cm de grosor
Colocamos una rebanada de pandoro con forma de estrella en la base donde servirás el dulce. Yo he utilizado un plato de pizarra.
Cubrimos toda la estrella con una capa de crema de mascarpone y espolvoreamos gotas de chocolate al gusto.
Superponemos otra rebanada de estrella de pandoro, rellenamos con la crema restante y decoramos al gusto con azucarillos temáticos navideños y azúcar glas.
Nuestra Estrella de pandoro para niños está lista. Pongámosla en la nevera hasta el momento de servir.
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Conservación y consejos …
Conservar en la nevera.
Consumir en 2 días
Para un excelente resultado de la receta, es fundamental que la nata y el mascarpone estén FRÍOS.
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FAQ (Preguntas y Respuestas)
¿Puedo preparar una estrella de pandoro más alta?
¡Claro! Si lo deseas, continúa agregando capas hasta formar una estrella de varios niveles.
¿Antes de rellenar con la crema de mascarpone se puede humedecer el pandoro?
¡Absolutamente sí! El pandoro se puede humedecer con leche o con chocolate caliente líquido.
