La INFUSIÓN DIGESTIVA DE SALVIA Y LIMÓN es una excelente bebida para consumir después de las comidas para favorecer la digestión y aliviar posibles molestias gastrointestinales.
La salvia es una planta aromática-medicinal conocida por sus propiedades digestivas y antiinflamatorias. El limón, en cambio, es un excelente antioxidante, rico en vitamina C e ideal para fortalecer el sistema inmunitario.
Esta receta se volverá indispensable sobre todo durante las festividades y al final de la comida.
Sigue mi receta paso a paso porque una vez que la pruebes no podrás prescindir de ella.
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 2/3 tazas
- Métodos de Cocción: Hervir
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 500 ml agua
- 4 hojas salvia (frescas)
- 2 rodajas limón (orgánico)
- c.s. miel (opcional)
Herramientas
- Cazo
- Tazas
- Colador
Pasos
En un cazo llevamos el agua a ebullición.
Añadimos las hojas de salvia y las dejamos en infusión durante unos 10 minutos, cubriendo la olla con una tapa.
Después de los 10 minutos, apagamos el fuego, añadimos el jugo de limón y dejamos que la infusión se temple ligeramente.
Con la ayuda de un colador filtramos las hojas de salvia de la infusión, vertiendo el líquido en una taza.
Nuestra INFUSIÓN DIGESTIVA DE SALVIA Y LIMÓN está lista. Si deseamos un sabor más dulce, podemos añadir una cucharadita de miel mezclando hasta que se disuelva completamente.
Conservación y consejos …
Consumir inmediatamente o dejar enfriar y conservar en la nevera por 1 día.
Se pueden sustituir las hojas frescas de salvia por 2 cucharaditas de hojas secas.
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