¡Desde que descubrí las ROSQUILLAS SUAVÍSIMAS COCINADAS CON LA PLANCHA no puedo prescindir de ellas!
Son fáciles y rápidas de preparar, solo se necesitan poquísimos ingredientes que seguramente ya tienes en casa y en un abrir y cerrar de ojos.
Solo necesitan de 2/3 minutos de cocción pero recuerda que las instrucciones pueden variar según el tipo de plancha para mini rosquillas que poseas, así que sigue siempre las indicaciones del fabricante.
Si te ha gustado esta receta, no te pierdas los siguientes enlaces:
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 12 rosquillas grandes o 25 pequeñas
- Métodos de Cocción: Plancha
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 300 g harina
- 120 g azúcar
- Media sobre levadura en polvo para dulces
- 2 huevos
- 150 ml leche
- 1 sobre vainillina
- 1 pizca sal
Instrumentos
- Plancha para donuts
- 2 Cuencos
- Batidoras eléctricas
Pasos
En un cuenco, tamiza juntos la harina, la levadura en polvo y la sal. Esto ayudará a evitar grumos en la mezcla seca.
En otro cuenco, bate juntos los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea. Para realizar esta operación te recomiendo el uso de las batidoras eléctricas.
Añade la leche y continúa mezclando.
En este punto, añade los ingredientes secos al líquido poco a poco, continuando a mezclar.
Calienta la plancha para mini donuts según las instrucciones del fabricante y rocía ligeramente un poco de aceite o utiliza un spray desmoldante para dulces.
Utilizando una cuchara o una manga pastelera, llena las cavidades de la plancha para donuts con la masa como se indica en la foto.
Cierra la plancha y cocina los mini donuts durante unos 2-3 minutos o hasta que estén dorados y cocidos.
El tiempo de cocción puede variar según tu aparato, así que vigila las rosquillas durante la cocción.
Una vez cocidos, retira los mini donuts de la plancha y déjalos enfriar ligeramente sobre una rejilla.
Nuestras mini rosquillas suavísimas están listas.
Decóralas con abundante azúcar glas antes de servirlas.
Conservación y consejos …
Conservar en un plato cubierto con una campana para pasteles.
Consumir en 2/3 días
Sígueme en INSTAGRAM, FACEBOOK o en YOU TUBE para más recetas o videos.
Para volver a la página principal haz clic AQUÍ
En esta receta hay uno o más enlaces de afiliación
FAQ (Preguntas y Respuestas)
No tengo la plancha, ¿puedo cocinar las rosquillas en el horno?
¡Claro! Cocínalas usando un molde de silicona durante 15 minutos a 180 grados.
