Pasos

• Preparamos la crema

  Vertemos la nata vegetal en un cuenco grande y la montamos con las varillas eléctricas.

• Añadimos la leche condensada junto con el mascarpone y mezclamos durante unos 30 segundos, cuidando de usar las varillas o la batidora planetaria a una velocidad media.

  Una vez lista, la apartamos.

• Preparamos los demás ingredientes

  

• Lavamos las fresas, las secamos, eliminamos las hojitas verdes, las cortamos en daditos y las ponemos en un recipiente.

  Vertemos la leche en un cuenco y sacamos los pavesini de chocolate de su envoltorio.

• Terminamos la preparación

  

• Untamos la base de una fuente de vidrio con la crema de mascarpone.

• Colocamos una capa de pavesini mojados en leche, añadimos dos cucharadas de crema, la extendemos bien ayudándonos con el dorso de una cuchara y distribuimos las fresas en trocitos.

• Continuamos hasta terminar los ingredientes teniendo en cuenta que la última capa debe ser de pavesini y crema.

• Decoramos la superficie con rodajas de fresas y gotas de chocolate negro.

  Ponemos en la nevera a reposar durante dos horas antes de servir.