¡Triángulos de masa filo con ricotta y Nutella: listos en 10 minutos!
¿Te apetece un dulce crujiente por fuera y cremoso por dentro? Con solo 3 ingredientes puedes preparar unos triángulos irresistibles con ricotta y Nutella. Se hacen en un momento, se cocinan en freidora de aire y conquistan a todos al primer bocado.
Una receta ingeniosa, perfecta para merendas deliciosas o postres de último momento.
Y hablando de merienda deliciosa te podría interesar:

- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 4 Piezas
- Métodos de Cocción: Fritura al aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 2 hojas masa filo
- 1 cucharada ricotta
- 1 cucharada Nutella®
- c.s. mantequilla (derretida)
Utensilios
- Bol
- Freidora de aire
- Pincel
- Cuenco pequeño
Pasos
En un bol mezclamos la ricotta con la Nutella hasta obtener una crema suave.
Dividimos las hojas de masa filo a la mitad a lo largo, de modo que obtengamos dos tiras más manejables.
Tomamos una tira, pincelamos con mantequilla derretida y luego la doblamos sobre sí misma.
En este punto, ponemos una cucharadita de relleno en la esquina inferior y comenzamos a doblar en forma de triángulo, hasta cerrarlo completamente.
Colocamos los triángulos en el compartimiento extraíble de la freidora de aire y pincelamos la superficie con más mantequilla derretida.
Cocinamos durante 8/10 minutos a 170 grados, controlando a mitad de cocción.
Nuestros triángulos de masa filo con ricotta y Nutella están listos.
Podemos disfrutar los triángulos tanto tibios, con el relleno aún suave y cremoso, como fríos, cuando se vuelven aún más crujientes y deliciosos.
Conservación y consejos…
Conservar cubiertos con papel de aluminio o bajo una campana para tartas.
Consumir en 2 días.
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