Pan de cereales con salsa de atún

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¿Te pasa que buscas ideas para el almuerzo o la cena y no encuentras inspiración alguna? Bueno, en esos casos, la cabeza te hace pensar en qué podrías juntar para satisfacer la necesidad de comer algo, pero con la condición de que sea satisfactorio y visualmente agradable. ¡En ese punto, es garantizado que surgirán aperitivos inesperadamente deliciosos que cambian tu expectativa inicial dubitativa. Como resultado de esto, es el caso de un simple pero buenísimo pan de cereales con salsa de atún al que también he añadido otros ingredientes.

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  • Dificultad: Muy fácil
  • Costo: Económico
  • Tiempo de preparación: 10 Minutos
  • Porciones: 2
  • Métodos de Cocción: Parrilla
  • Cocina: Italiana

Ingredientes

  • 2 rebanadas pan de cereales
  • 1 lata de atún
  • c.s. mayonesa
  • c.s. pimentón dulce
  • 1/2 lata de maíz
  • 1 mozzarella
  • 1 guindilla
  • 2 aceitunas
  • c.s. eneldo
  • c.s. aceite de oliva virgen extra
  • 1 ramita perejil fresco

Herramientas

  • Parrilla

Pasos

En primer lugar, para la realización del pan de cereales con salsa de atún, solo tendrás que seguir estos pasos sencillísimos.

  • Para empezar, enciende la parrilla y luego tuesta las rebanadas de pan de cereales

  • Luego, toma un bol y coloca dentro el atún escurrido junto con la mayonesa y el pimentón. Luego mezcla todo con un tenedor formando así la salsa de atún

  • Después, toma una mozzarella y córtala en rodajas, haz lo mismo con 2 aceitunas y una guindilla. Toma la lata de maíz, escurre el líquido presente y reserva

  • Para completar, unta una generosa cantidad de salsa de atún sobre el pan tostado previamente y colócalo en un plato o tabla

  • Finalmente condimenta con la mozzarella, el maíz, las aceitunas, la guindilla, una pizca de eneldo, un hilo de aceite de oliva virgen extra y una ramita de perejil

  • Finalmente, puedes disfrutar de tu fantástico aperitivo que también puede ir bien para el almuerzo y la cena

¡Consejo!

En resumen, puedes usar también pan de centeno y si no te gusta el picante, puedes usar tomates cherry en lugar de la guindilla. En resumen, libera tu imaginación y sustituye los ingredientes por aquellos que más te gusten, siempre que el conjunto resulte armonioso.

Imagen del autor

bellericette

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