Pollo crujiente en freidora de aire

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¡Pollo super crujiente cocinado en freidora de aire y empanado con pane carasau para un resultado crujientísimo! Experimento bien logrado que te permite apreciar el pollo de manera diferente.

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  • Dificultad: Muy fácil
  • Costo: Económico
  • Tiempo de preparación: 30 Minutos
  • Porciones: 1
  • Métodos de Cocción: Freidora de aire
  • Cocina: Italiana

Ingredientes

  • 2 hojas pane carasau
  • 1 huevo
  • 1 filete pechuga de pollo

Pasos

  • Tritura las hojas de pane carasau con un triturador

  • Coloca el pane carasau en un plato llano

  • Bate el huevo y colócalo en otro plato

  • Toma el filete de pollo y pásalo primero por el huevo batido y luego por el pane carasau triturado en ambos lados

  • Cocina en freidora de aire durante 15 min a 180°

  • Sirve con el acompañamiento que prefieras, añade sal y espolvorea con hierbas a gusto

¡Consejo!

A mitad de cocción da vuelta el filete de pollo.

Imagen del autor

bellericette

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