Un desayuno o una merienda sana y nutritiva, el porridge tiramisú es facilísimo de preparar y está demasiado bueno. Como todos los porridges, se prepara con copos de avena, otro muy bueno es el de manzana, dejado en remojo en café y adornado con una crema buenísima de yogur griego o yogur de soja. Yo he utilizado jarabe de agave para endulzar, pero cualquier endulzante que quieras usar irá perfectamente bien. No nos queda más que ponernos manos a la obra y preparar juntos el porridge tiramisú.
Otros desayunos
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 1 persona
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes para la preparación del porridge tiramisú
- 50 g copos de avena
- 50 g café
- 50 g leche de avena
- c.n. jarabe de agave
- 1 cucharadita cacao amargo en polvo
Herramientas
Esta publicación contiene enlaces de afiliados
- Tarro
Pasos para la preparación del porridge tiramisú
Primero prepara el café. Este tipo de preparación no necesita cocción como otros porridges, basta con dejarlo reposar. Se llama porridge overnight. En un tarro coloca los copos de avena. Añade el café y la leche de avena (la que prefieras). Endulza al gusto y deja reposar al menos 8 horas.
Trabaja el yogur griego o el yogur de soja con un endulzante al gusto. Vierte el yogur sobre los copos. Puedes comerlo inmediatamente o cubrirlo y dejarlo reposar en la nevera.
Justo antes de servir, espolvorea con cacao amargo en polvo.
Conservación
El porridge se conserva un par de días en el frigorífico.
