La rosquilla marmoleada húmeda y suave es realmente deliciosa! Suave, húmeda y con un hermoso efecto de ondas de diferentes sabores y colores, es perfecta para hacer especial cualquier momento. Fácil de preparar e irresistible al primer bocado, lleva un toque de bondad a tu mesa. Ideal para desayunos, meriendas o ocasiones especiales, ¡esta tarta conquistará a todos!
Si amas las rosquillas y los bizcochos prueba el bizcocho de yogur o la rosquilla de ricotta, el bizcocho del bar o incluso el bizcocho de agua.
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OTRAS ROSQUILLAS
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 8 personas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes para la preparación de la rosquilla marmoleada rapidísima, húmeda y suave
- 400 g Harina 00
- 5 Huevos
- 300 ml Leche
- 2 cucharadas Cacao amargo en polvo
- 200 g Aceite de semillas
- 300 g Azúcar
- 1 pizca Sal
- 2 cucharadas Ron (o vainilla o ralladura de naranja)
- 1 sobrecito Levadura en polvo para postres
- 1 cucharada azúcar en polvo
Utensilios para la preparación de la rosquilla marmoleada
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- Batidora
- Molde para rosquillas 24 cm
Preparación de la rosquilla marmoleada rapidísima, húmeda y suave
Rompe los huevos y bátelos enteros con el azúcar. Añade la harina tamizada con la levadura y una pizca de sal alternando los polvos con la leche reservando un par de cucharadas del total.
Añade luego el aceite y el ron mezclando con las batidoras eléctricas. Retira un tercio de la masa a la cual añadiremos el cacao y un poco de leche, la reservada.
Engrasa un molde para rosquillas de diámetro de 24-26 cm y vierte la masa blanca alternándola con la de cacao marmolando con un tenedor. Precalienta el horno a 180°, hornea y cocina aproximadamente 45 minutos haciendo de todos modos la prueba del palillo.
Deja enfriar, desmolda la rosquilla y llévala a casa con mucho azúcar en polvo.
Conservación
Puedes conservar la rosquilla bajo una campana de vidrio durante 3-4 días.
