La tarta 7 tarros al cacao es la versión sabrosa de un gran clásico de la repostería casera. Se prepara en pocos minutos, sin balanza, usando como unidad de medida el tarro de yogur: un método simple e infalible. El cacao le da a la masa un sabor intenso y envolvente, perfecto para el desayuno, la merienda o para servir con una espolvoreada de azúcar glas. Suave, aromática y facilísima de personalizar, es una tarta que conquista a grandes y pequeños al primer bocado. Si te gustan las tartas suaves prueba la tarta 7 tarros, la rosca nube Nene, la tarta de leche caliente o la tarta 5 minutos con nutella.
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OTROS DULCES SUAVÍSIMOS
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 8 Personas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes para la preparación de la tarta 7 tarros al cacao
- 3 huevos
- 1 tarro yogur blanco natural (125 g)
- 2 tarros azúcar
- 2 tarros harina 00
- 1 tarro aceite de oliva virgen extra delicado
- 1 tarro cacao y fécula de patata
- 1 sobrecito levadura en polvo para dulces
- 1 pizca sal
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 1 cucharada azúcar glas
Herramientas
- Batidora eléctrica
- Batidor manual
- Molde para tarta molde 22 cm
Pasos para la preparación de la tarta 7 tarros al yogur
En un bol rompe 3 huevos enteros. Trabájalos con las varillas eléctricas añadiendo el yogur y el azúcar. Tamizando añade 2 tarros de harina y un tarro en el que has puesto 2 cucharadas de cacao amargo en polvo y el tarro restante lleno con fécula de patata. Mezcla con una varilla manual.
Termina la masa con la levadura tamizada, el aceite de oliva virgen extra delicado, una pizca de sal y perfuma con extracto de vainilla. Mezcla hasta obtener una masa lisa.
Vierte la mezcla en un molde con papel de horno, nivela la superficie y hornea a 180°, estático, durante 40-45 minutos, haz la prueba del palillo. Deja enfriar, saca del molde y lleva a la mesa con mucho azúcar glas.
Conservación
Puedes conservar la tarta bajo una campana de vidrio durante 3-4 días
