La tarta cremosísima de café sin cocción es una tarta que adoro, sin huevos, sin gelatina, sin cocción, lista en pocos minutos y deliciosa para chuparse los dedos. Con una base de galletas y mantequilla y una deliciosa y envolvente crema, esta tarta puede ser una forma de servir un café cremoso a vuestros invitados después de un almuerzo o una cena entre amigos. Si no os apetece ofrecer algo con cafeína, probadla con café de cebada, es igualmente buenísima. No nos queda más que ponernos manos a la obra y preparar juntos la tarta cremosísima de café sin cocción.
Si te gustan los postres de café, te dejo algunas ideas buenísimas.

- Dificultad: Muy fácil
- Tiempo de reposo: 4 Horas
- Tiempo de preparación: 25 Minutos
- Porciones: 8 personas
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes para la preparación de la tarta cremosísima de café sin cocción
- 350 g galletas de cacao
- 170 g Mantequilla
- 400 g Mascarpone
- 400 ml Nata fresca líquida
- 3 cucharadas Azúcar
- 1 cucharada Café soluble
- 2 cucharadas Agua
- 150 g Chocolate blanco
- c.s. Cacao amargo en polvo
Herramientas
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- Batidores
- Moldes desmontable 24 cm
Conservación
Puedes conservar la tarta en el frigorífico durante 3 días.