Si te gustan los postres frescos, ligeros y con sabor a cítricos, la tarta paradisíaca de limón sin hornear es perfecta para ti. Esta deliciosa tarta se prepara de manera sencilla y rápida, sin necesidad de horno, y conquista con su textura suave y el aroma a limón. Perfecta para una merienda fresca o un postre de verano, es un dulce que combina la frescura de los cítricos con la cremosidad de una crema irresistible. Si te gustan los postres con pavesini, prueba la tarta de pavesini con chocolate, el rollo de pavesini al tiramisú, tarta de pavesini con vainilla y chocolate o la tarta de pavesini con café y Nutella.
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OTROS DULCES DE LIMÓN
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 3 Horas
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 8 Personas
- Métodos de Cocción: Sin hornear
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes para la preparación de la tarta paradisíaca de limón sin hornear
- 250 g nata para montar
- 250 g mascarpone
- 150 g leche condensada
- 4 paquetitos pavesini
- 1 limón
- 50 ml leche
Herramientas
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- Batidoras eléctricas
- Rallador
- Fuente para horno 25x 15
Pasos para la preparación de la tarta paradisíaca de limón sin hornear
Recuerda poner la leche condensada en el frigorífico dos o tres horas antes de usarla porque se necesita fría. En un bol, vierte la nata. Añade el mascarpone y trabaja con las batidoras eléctricas hasta obtener una espuma densa.
Continuando con las batidoras, añade en hilo la leche condensada, trabajando hasta obtener una espuma densa. Perfuma con la ralladura de limón bio y añade dos o tres cucharadas de jugo de limón filtrado. Mezcla bien.
Cubre una fuente con papel film. Forma la base y los bordes con los pavesini bañados en leche. Vierte y nivela la crema. Cierra la tarta con más pavesini bañados en leche.
Coloca la tarta en el frigorífico por al menos dos o tres horas. También puedes prepararla el día anterior. Voltea sobre una tabla de cortar o un plato y sirve en la mesa.
Conservación
Conserva la tarta en el frigorífico por dos o tres días.
