Si te gustan las tartas, no puedes dejar de probar estas irresistibles tartaletas rápidas. Se preparan en pocos minutos, ni siquiera tienes que usar el rodillo, y son deliciosas. Para rellenar con tu mermelada favorita. Son perfectas para el desayuno de todos los días, ideales para la merienda, una dosis de energía en un pequeño formato. Si amas las tartas, no puedes dejar de probar la tarta con crema de limón.
No nos queda más que ponernos manos a la obra y preparar juntos las tartaletas rápidas.
OTRAS RECETAS DE TARTAS
Ingredientes para la preparación de las tartaletas rápidas
- 200 g harina 00
- 60 g azúcar
- 1 huevo
- 100 g mantequilla
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 1 pizca sal
- c.s. mermelada
- c.s. nutella
- c.s. almendras laminadas
Herramientas
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- Moldes para tartaletas
Pasos para la preparación de las tartaletas rápidas
En un bol coloca la mantequilla en trozos. Añade la harina tamizada. Trabaja rápidamente y añade el huevo, el azúcar, la sal, la vainilla. Trabaja con las manos hasta obtener unas migas grandes.
Yo he utilizado moldes de silicona que no necesitan ser engrasados. Con las migas y presionando en el fondo de los moldes, forma la base y los bordes de las tartaletas.
Rellena las tartaletas con la mermelada o con la crema para untar. Ciérralas con más migas o con las almendras laminadas. Pon en el horno, estático a 180° durante 20-25 minutos. Deja enfriar y lleva a la mesa.
Conservación
Conserva las tartaletas bajo una campana de vidrio.
