Conejitos de hojaldre y Nutella: pequeño dulce de Pascua facilísimo de realizar y muy lindo de ver.
La tradición de los conejitos de Pascua
Los conejitos de Pascua de chocolate son una tradición extendida por todo el mundo, que tiene sus raíces en antiguos rituales paganos relacionados con la fertilidad y la primavera. El conejo, de hecho, era considerado un símbolo de fecundidad y renacimiento. Con el tiempo, esta tradición se ha asociado con la Pascua cristiana, convirtiéndose en una forma de celebrar la festividad y regalar un dulce a grandes y pequeños.
El hojaldre con Nutella es una deliciosa combinación, que también he utilizado para hacer las molinillos de hojaldre con Nutella, buenísimos y divertidos de preparar. Me llevó un poco de pruebas entender cómo se hacían los conejitos, pero al final lo logré, estoy muy orgullosa.
Veréis que no son complicados, una vez visto el procedimiento, y rápidos, si tenéis niños, os divertiréis un montón. Muy pocos ingredientes, hojaldre y Nutella, un poco de habilidad manual y listo. Por cierto, son fantásticos para picar
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 8
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera, Pascua
- Energía 263,39 (Kcal)
- Carbohidratos 24,96 (g) de los cuales azúcares 10,56 (g)
- Proteínas 3,19 (g)
- Grasa 16,72 (g) de los cuales saturados 7,01 (g)de los cuales insaturados 8,90 (g)
- Fibras 1,46 (g)
- Sodio 80,19 (mg)
Valores indicativos para una ración de 51 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 1 paquete hojaldre
- 150 g Nutella®
- 10 g leche
Herramientas
- Cortador de pizza Cortador de Pizza Redondo Profesional, φ9cm Rueda de Pizza, Hojas de Acero Inoxidable con Recubrimiento Antiadherente, Mango de Silicona Antideslizante, para Pizza, Tartas y Pies, Waffles, Pan Lavable en Lavavajillas
- Papel de horno Cuki Papel de Horno en hojas 33 x 38 cm – 25 hojas – 1 paquete
Pasos
Extendemos la masa de hojaldre, en una mitad distribuimos la Nutella, dejando un borde de aproximadamente 1 cm. Cerramos con la otra mitad del hojaldre, ayudándonos con el papel de la masa. Sellamos con un tenedor
Con la ayuda de un corta pizza, cortad el hojaldre en tiras estrechas, obtendréis unas 6/8, que van de un lado al otro. Toma cada tira, colócala en forma de herradura, luego gírala dos veces, para crear una forma, como la que ves arriba. Con un círculo abierto en la parte inferior y los dos extremos rizados hacia arriba. Mientras lo haces asegúrate de que la tira esté de lado, de modo que se vea la Nutella.
Coloca los conejitos en una bandeja forrada con papel de horno, pinta la masa con la leche, hornea en horno precalentado a 180° durante unos 15 minutos, o hasta que el hojaldre esté dorado. Deja enfriar y añade las colas, yo he puesto pequeñas merengues blancas, pegadas con un poco de Nutella
Conservación de conejitos de hojaldre y Nutella
Es importante conservarlos en un lugar fresco y seco, lejos de fuentes de calor y luz directa.
FAQ (Preguntas y Respuestas)
¿Por qué no intentar prepararlos en casa los conejitos de hojaldre y Nutella?
Con un poco de paciencia y creatividad, podréis crear conejitos de chocolate perfectos para hacer vuestra Pascua aún más especial.
