Galletas de Halloween espeluznantes pero deliciosas.
Halloween está a la vuelta de la esquina, ¿y qué mejor manera de celebrar esta fiesta un poco macabra que con unas deliciosas galletas? Un dulce perfecto para sorprender a grandes y pequeños, que hará temblar de miedo… ¡del placer! En esta receta te guiaremos paso a paso en la realización de estas galletas, perfectas para una fiesta temática de Halloween.
Me divertí mucho preparando estos dulces, puedes hacerlos también con los niños. Muy simples, puedes jugar a ver quién hace la cara más aterradora. Puedes crear telarañas, fantasmas, monstruos, deja volar tu imaginación. Son galletas de masa quebrada, simples discos, cubiertos con glaseado real, decorado con rotulador alimentario. Son galletas exquisitas y crujientes, azucaradas y realmente espeluznantes.
A continuación puedes encontrar otras recetas «terroríficas» para Halloween:

- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 30 Minutos
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 30Piezas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Otoño, Invierno, Halloween
- Energía 122,31 (Kcal)
- Carbohidratos 17,02 (g) de los cuales azúcares 8,89 (g)
- Proteínas 1,64 (g)
- Grasa 5,53 (g) de los cuales saturados 3,45 (g)de los cuales insaturados 2,01 (g)
- Fibras 0,26 (g)
- Sodio 28,56 (mg)
Valores indicativos para una ración de 30 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
- 350 g harina 00
- 185 g mantequilla (fría)
- 140 g azúcar glas
- 3 yemas
- 1 cucharadita esencia de vainilla
- limón (ralladura)
- pizcas sal
- 130 g azúcar glas avainillado
- 1 cucharadita limón (zumo)
- 30 g clara de huevo
Herramientas
- Rotulador alimentario Rotuladores Alimentarios para Colorante Alimentario, Rotuladores Comestibles, Plumas de Doble Punta para Alimentos con Punta Fina y Gruesa, Rotuladores Alimentarios para Galletas, Dulces, Masa Quebrada, Tarta, Huevos de Pascua
- Manga pastelera Cuki Manga Pastelera, Paquete de 10 Mangas + 3 Boquillas
- Molde para galletas GWHOLE 13 Piezas Moldes para Galletas Cortadores de Galletas Moldes de Acero Inoxidable para Halloween Navidad
Pasos para las galletas de Halloween
Comenzamos preparando la masa quebrada para las galletas. Para la receta haz clic aquí
Cuando las galletas estén listas y frías, con una manga pastelera o una cucharita, cubre la superficie de las galletas con el glaseado, trata de mantenerte en los bordes. Deja endurecer el glaseado, llevará al menos un par de horas
Con el rotulador negro alimentario dibuja caritas espeluznantes, telarañas, momias. En estas galletas encontrarás varios ejemplos. Puedes pedir ayuda también a los niños para terminarlas. ¡Diviértete!
Conservación de las galletas de Halloween
Las galletas se conservan durante aproximadamente una semana en un recipiente hermético