Pavesini Nutella y Mascarpone al Cacao: ¡Pocos Ingredientes, máxima Delicia!
Amigos amantes de la comida, ¿sabéis esas noches en las que el antojo de algo dulce se hace sentir, pero el tiempo es poco y las ganas de encender el horno son cero? Pues bien, tengo para vosotros el elixir de la felicidad: el dulce con pavesini, Nutella y mascarpone al cacao! No es un simple postre, es un abrazo cremoso e irresistible que se prepara en un abrir y cerrar de ojos, sin estrés y sin ensuciar mil cazuelas. Imaginad la textura crujiente pero delicada de los pavesini que se funde con una crema aterciopelada y deliciosa. El mascarpone, con su riqueza, se combina divinamente con la Nutella y añade ese toque de pecado que hace que cada cucharada sea un auténtico triunfo.
Es el dulce perfecto para las noches de verano, o para una ocasión especial de último minuto. Una obra maestra de simplicidad que os hará enamoraros al primer bocado y os hará decir: «¿Cómo he podido vivir sin esto?»
¡Un Concentrado de Sabor y Simplicidad: La Magia en dos galletas!
El secreto del éxito de este dulce con pavesini, Nutella y mascarpone al cacao reside en la perfecta armonía de los ingredientes y su combinación. No se necesita cocción, gelatina ni largas preparaciones. La base son los pavesini, galletas ligeras y crujientes, que se ablandan absorbiendo los sabores sin volverse blandas. La crema, el verdadero corazón del dulce, es una sinfonía de gusto: el mascarpone, con su consistencia rica y aterciopelada, es la base perfecta para acoger la Nutella!
Obtenemos una crema utilizada para crear capas deliciosas, y transforma todo en un postre irresistible que conquistará a grandes y pequeños. Un dulce que sabe a infancia, a mimos y a felicidad. ¿Listos para descubrir la receta para preparar esta obra maestra?
A continuación, otros dulces preparados con pavesini:

- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 10 Personas
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 413,01 (Kcal)
- Carbohidratos 36,68 (g) de los cuales azúcares 20,91 (g)
- Proteínas 4,89 (g)
- Grasa 29,27 (g) de los cuales saturados 19,19 (g)de los cuales insaturados 1,32 (g)
- Fibras 2,37 (g)
- Sodio 88,47 (mg)
Valores indicativos para una ración de 438 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 500 g mascarpone
- 250 g Nutella®
- 200 g pavesini
- al gusto cacao amargo en polvo (para decorar)
Herramientas
- Batidores de mano Fackelmann Batidor de Cocina, Acero Inoxidable, Plateado, 28 x 6 x 6 cm
- Manga pastelera Czwander Set de Manga Pastelera Desechable, 100 Piezas + 6 Boquillas + 2 Adaptadores + Dos Elásticos Superiores para Manga Pastelera, Perfectos para Decorar Tartas y Galletas
Pasos pavesini nutella y mascarpone al cacao
En un bol grande, mezclad el mascarpone con la nutella hasta obtener una crema homogénea.
Tomad un plato, donde colocaréis los pavesini terminados. Verted la crema en una manga pastelera y empezad a rellenar las galletas, haciendo una capa en la base de un pavesino y con otro cerradlo, tipo sándwich. (Pavesino, crema, pavesino).Repetid hasta agotar los ingredientes.
Colocad en el frigorífico durante al menos 2 horas, de modo que el dulce se solidifique y los sabores se amalgamen.
Antes de servir, decorad con una espolvoreada de cacao amargo
Conservación, notas, consejos para los Pavesini Nutella y Mascarpone al Cacao
Los pastelillos se conservan en la nevera durante un par de días.
En lugar de cacao amargo, podéis usar pavesini desmenuzados