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Plato:
Platos principales
SOPA DE LENTEJAS ROJAS Y ZANAHORIAS
Platos principales
,
Sopas
LASAÑA DE COL RIZADA
Platos principales
RAVIOLI DE CACAO
Pasta fresca
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Platos principales
PINOLI DE BOBBIO CON RAGÚ DE VERDURAS
Pasta fresca
,
Platos principales
RAGÚ DE VERDURAS
Platos principales
,
Preparaciones básicas
,
Salsas y caldos
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Salsas y condimentos
PAPPARDELLE CON CREMA DE PARMESANO Y PROHIBIDA
Pasta fresca
,
Platos principales
RISOTTO CON CREMA DE CEBOLLA Y ESPÁRRAGOS
Arroz y cereales
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Platos principales
TAGLIATELLE RELLENAS
Pasta fresca
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Platos principales
BUCATINI A LA CARBONARA
Pasta
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Platos principales
PIÑONES (GNOCCHETTI) DE BOBBIO
Ñoquis
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Platos principales
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