Tarta suave de higos y nueces: ¡el dulce otoñal que te conquistará!
El otoño trae consigo sabores y aromas inconfundibles, y entre ellos, la sublime combinación de higos dulces y nueces crujientes destaca de manera especial. Si estás buscando un dulce que encierre la esencia de esta temporada, la tarta suave de higos y nueces es la respuesta perfecta. Imagina una masa suave, casi aterciopelada, que acoge la dulzura jugosa de los higos frescos y el carácter aromático de las nueces trituradas, un verdadero abrazo de sabores que te calienta el corazón y el paladar.
Esta receta está pensada para ser fácil de realizar, garantizando un resultado espectacular incluso para quienes no son pasteleros expertos, prepararla será un placer, y degustarla, una verdadera experiencia sensorial.
Receta fácil y deliciosa
Cada bocado es un equilibrio perfecto entre la dulzura natural de la fruta y la ligera nota amarga de las nueces, todo envuelto en una masa delicada y fragante. No es solo un dulce, sino un verdadero ritual que celebra los productos de temporada, acompáñala con un buen té caliente o un café, y transforma cada pausa en un momento de puro relax y placer.
Con pocos pasos e ingredientes fácilmente adquiribles, podrás llevar a la mesa una obra maestra de sabor que hará felices a grandes y pequeños. Descubre cómo hacer que tu casa huela a bondad y sorprende a tus invitados con un dulce que sabe a hogar y tradición, ¡no esperes, sumérgete en el mundo de los sabores otoñales y déjate seducir por esta maravilla!
A continuación, otras recetas con higos:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 10 Piezas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Verano, Otoño
- Energía 285,71 (Kcal)
- Carbohidratos 40,74 (g) de los cuales azúcares 21,76 (g)
- Proteínas 5,36 (g)
- Grasa 12,57 (g) de los cuales saturados 1,82 (g)de los cuales insaturados 7,43 (g)
- Fibras 1,74 (g)
- Sodio 17,69 (mg)
Valores indicativos para una ración de 300 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 250 g harina 00
- 150 g azúcar moreno
- 3 huevos
- 100 ml leche
- 80 ml aceite de semillas
- 10 higos
- 50 g nueces (trituradas)
- 1 sobre levadura en polvo para dulces
Herramientas
- Batidoras eléctricas Moulinex HM3101 Batidora eléctrica Quick Mix, Batidora, Montar Claras de Huevo, Masa para Pasteles, Pizza, Pan y Preparación de Cremas, 300 W
- Molde para plumcake 2 Piezas Molde Plumcake – 26×13×5cm Molde para pan en acero al carbono antiadherente – molde en barra – ideales para hornear pan, pasteles, tostadas y otros dulces, fáciles de limpiar y duraderos
- Papel para horno Cuki Papel para Horno en hojas 33 x 38 cm – 25 hojas – 1 paquete
Pasos tarta suave de higos y nueces
En un bol, bate los huevos con el azúcar, con una batidora eléctrica. Añade el aceite y la leche, mezclando bien.
Incorpora la harina tamizada con la levadura.
Lava y corta 5 higos en trozos y agréguelos a la masa.
Vierte en un molde para plumcake y decora la superficie con los higos restantes cortados por la mitad y las nueces trituradas.
Hornea a 180°C durante unos 40-45 minutos. Haz la prueba del palillo antes de sacar del horno. Deja enfriar en el molde
Conservación, notas, consejos, para la Tarta suave de higos y nueces
La tarta se conserva durante 2/3 días en una tortera cerrada
