CONSEJOS:

Puedes esterilizar los tarros también utilizando una olla de bordes altos, coloca un paño en el fondo y luego los tarros con la apertura hacia arriba (el paño evita que los tarros choquen entre sí).

Llena la olla y los tarros con agua hasta cubrir un par de centímetros los tarros, cubre con una tapa, lleva el agua a ebullición y «cocina» durante 30/40 minutos, puedes colocar también las tapas después de 20 minutos.

Deja enfriar el agua, quita los tarros y ponlos a secar sobre un paño (lavado sin suavizante) con la base hacia abajo.