Las manzanas asadas en la freidora de aire, muy suaves y con una costra exterior que te conquista al primer bocado.
Hemos añadido también un espolvoreado de azúcar granulada y canela en polvo para darle más aroma y sabor a la preparación, alternativamente, puedes cocerlas también en su forma pura sin otros ingredientes.
Y para los más golosos, puedes añadir una cucharada de nutella o mermelada dentro del hueco que creas en la manzana, una verdadera explosión de dulzura.
Para la cocción con la freidora hemos utilizado nuestra nueva freidora de aire Moulinex Easy Fry & Grill, freidora digital sin aceite con parrilla eléctrica.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4 manzanas
- Métodos de Cocción: Freidora de aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Otoño, Invierno
Ingredientes para las manzanas asadas en la freidora de aire:
- 4 manzanas amarillas
- c.s. azúcar granulada (opcional)
- c.s. canela en polvo (opcional)
Herramientas para las manzanas asadas en la freidora de aire:
- 1 Freidora de aire
- 1 Descorazonador
- 1 Bandeja
Pasos para la preparación y cocción de las manzanas asadas en la freidora de aire:
Lava bien las manzanas y sécalas, ya que se come también la piel, recomendamos comprar manzanas bio.
Con un descorazonador quita el corazón, dejando un poco de manzana en el fondo, de esta manera si pones el azúcar y la canela permanecerán en la manzana y la harán más dulce y especiada.
Pon las manzanas preparadas en una bandeja o en un contenedor de silicona como hicimos nosotros, espolvorea sobre las manzanas el azúcar granulada (como alternativa puedes utilizar también azúcar moreno) y la canela en polvo.
Si quieres, puedes hacer pequeñas incisiones con un cuchillo en la manzana para evitar que durante la cocción la piel se rompa.
Pon la bandeja sobre la parrilla y cocina a 180° durante 20 minutos (no seleccionamos ningún programa, solo pusimos el tiempo y la temperatura y presionamos el botón de freír con aire).
Sírvelas tibias o a temperatura ambiente, perfecto el acompañamiento con una bola de helado.
