Las máscaras de hojaldre con Nutella son una idea sencilla, deliciosa y divertida para traer un poco de alegría a la mesa durante el periodo de Carnaval. Se preparan en muy poco tiempo, con pocos ingredientes, y se hornean, por lo que son más ligeras que los clásicos dulces fritos típicos de esta época.
Esta es una de esas recetas perfectas cuando quieres preparar algo especial sin complicarte la vida: solo necesitas un rollo de hojaldre, un poco de Nutella y algunas decoraciones coloridas para transformar un dulce sencillo en una merienda alegre y llamativa.
Las máscaras de hojaldre también son ideales para las fiestas infantiles o para las tardes en familia. Prepararlas juntas es una manera bonita de involucrar a los más pequeños en la cocina: después de la cocción, pueden divertirse decorándolas según su imaginación, usando Nutella, mermelada, fideos de chocolate o bolitas de azúcar de colores. El resultado siempre es diferente y cada máscara se convierte en única; también utiliza los recortes de hojaldre para crear pequeños confetis o serpentinas comestibles. Una idea sencilla pero efectiva, perfecta para celebrar el Carnaval de manera deliciosa y sin estrés.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 10 máscaras
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Carnaval
Ingredientes para las máscaras de hojaldre con nutella:
- 1 rollo hojaldre rectangular
- c.n. nutella
- 2 cucharadas azúcar granulada
- c.n. fideos de chocolate
- c.n. bolitas de azúcar de colores
- c.n. granillo de pistacho (opcional)
Herramientas para las máscaras de hojaldre con nutella:
- 1 Molde forma de máscara
- 1 Bandeja
- 1 Horno De Longhi
- 1 Manga pastelera
Pasos para la preparación y cocción de las máscaras de hojaldre con nutella:
Desenrolla el hojaldre sobre una superficie de trabajo dejándolo sobre su papel de horno. Con moldes en forma de máscara, o con una plantilla hecha con papel de horno, recorta las máscaras hasta agotar el hojaldre.
Transfiérelas a una bandeja usando el mismo papel del hojaldre, así no desperdiciarás nada. Pincha ligeramente las máscaras con un palillo para evitar que se inflen demasiado durante la cocción, luego espolvoréalas con azúcar granulada.
Hornea en horno estático precalentado a 160°C durante unos 10 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas. Sácalas del horno y déjalas enfriar completamente.Con los recortes haz confetis o serpentinas y hornéalos.
Cuando las máscaras estén frías, coloca la Nutella en una manga pastelera con boquilla pequeña y decora a tu gusto. Completa con fideos de chocolate, bolitas de azúcar o granillo de pistacho.
Si no te gusta la Nutella, puedes sustituirla por crema de pistacho o de almendra, o por mantequilla de cacahuete casera.
Puedes sustituir el azúcar granulada por azúcar moreno para un sabor más rústico.
FAQ (Preguntas y Respuestas)
¿Puedo prepararlas con antelación?
Sí, puedes hornear las máscaras con antelación y decorarlas justo antes de servirlas.
¿Puedo usar hojaldre redondo?
Sí, pero con el rectangular se obtienen más máscaras.
¿Son adecuadas para niños?
Sí, porque están horneadas y son perfectas para preparar junto a los más pequeños.
