Los nuggets de pollo con copos de maíz en freidora de aire, una receta facilísima y rapidísima de preparar, perfecta para toda la familia, especialmente para los más pequeños.
La cocción con la freidora de aire permite tener una comida seca, sin el uso de aceite en este caso o con muy poco aceite de hecho se utiliza un pulverizador para nebulizarlo sobre los alimentos.
Una receta lista en pocos minutos, consideren que la carne se cocina en solo 8 minutos, un plato perfecto cuando se tiene poco tiempo.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 15 nuggets
- Métodos de Cocción: Freído al aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes para los nuggets de pollo con copos de maíz en freidora de aire
- 350 g pechuga de pollo
- 2 huevos medianos (a temperatura ambiente)
- 60 g copos de maíz naturales
- c.s. sal
Herramientas para los nuggets de pollo con copos de maíz:
- 1 Freidora de aire
- 1 Cuchillo
- 2 Platos
Pasos para la preparación y cocción de los nuggets de pollo con copos de maíz en freidora:
Tome la pechuga de pollo y córtela en filetes no demasiado finos, luego corte cada filete en trozos de 6/7 centímetros.
En un plato plano coloque los copos de maíz y con las manos desmenúcelos no demasiado finamente, en un plato hondo coloque los huevos, sálelos y con un tenedor bátalos bien, si lo desea también puede sazonarlos con especias a su gusto.
Pase los trozos de pollo primero por los huevos batidos y luego por los copos de maíz desmenuzados haciéndolos adherir bien a la carne, coloque los nuggets de pollo preparados en la parrilla de la freidora de aire (para esta cantidad deberá hacer dos cocciones), sálelos.
Cierre la freidora de aire y cocine a 180° durante 8 minutos, se recomienda verificar la cocción después de 6 minutos.
Coloque los nuggets de pollo en un plato y cocine el resto, sírvalos de inmediato con mayonesa y salsa ketchup.
FAQ (Preguntas y Respuestas)
¿Con qué puedo sustituir los copos de maíz?
con taralli desmenuzados o galletas
