Las patatas fritas en el Moulinex Turbo Cuisine & Fry, con una cocción perfecta como la freidora de aire pero cocinadas en el multicooker de Moulinex con la tapa Trubo Crisp.
El resultado es realmente excelente para la alegría de mayores y pequeños y con el uso de muy poco aceite, en nuestro caso ni siquiera lo pusimos.
En la receta también encontraréis el procedimiento de cocción con patatas no congeladas.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 3 Minutos
- Porciones: 4 personas
- Métodos de Cocción: Instant pot
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes para las patatas fritas en el Moulinex Turbo Cuisine & Fry:
- 400 g patatas fritas (congeladas)
- c.s. sal fina
Herramientas para las patatas fritas en el Moulinex Turbo Cuisine & Fry:
- 1 multicooker
- 1 Espátula
Pasos para la preparación y cocción de las patatas fritas en el Moulinex Turbo Cuisine & Fry:
La preparación es muy sencilla y rápida, el resultado es igual al de las patatas fritas en la freidora de aire pero con el multicooker de Moulinex con la tapa para cocción de aire.
En la cesta pon las patatas fritas aún congeladas, puedes usar tanto las cortadas en cerillas como las más grandes según tus gustos.
No es necesario añadir aceite de oliva virgen extra, pero si las quieres más doradas, rocíales aceite de oliva con un dosificador de aceite; de esta manera el aceite se nebulizará bien, luego revuélvelas bien con una paleta de silicona o una espátula.
Coloca la tapa Turbo Crisp encima de la olla, no se encastra sino que solo se apoya alineando las asas de ambos dispositivos.
Enchufa el cable eléctrico a una toma de corriente y luego configura el modo de cocción manual o el automático.
Para el manual, ajusta la temperatura presionando el botón con la imagen del reloj y del termómetro, luego con los botones + y – pon los 200° y luego 20 minutos, presiona el botón de inicio.
Para el automático, pulsa en menú, selecciona el programa 3 (siempre con los botones + y -) por 20 minutos y luego presiona inicio.
Para la elección del programa (automático o manual) solo ten en cuenta que en el automático la temperatura está preconfigurada y no se puede cambiar, a 200° para las patatas fritas, carne, y aperitivos, mientras que para los postres a 160°.
A mitad de la cocción, presiona el botón de stop, quita la tapa (ten cuidado porque está muy caliente) y con una espátula gira las patatas, luego vuelve a colocarla y presiona el botón de inicio para terminar la cocción.
Saca las patatas fritas de la cesta, colócalas en un plato grande, salpícalas y sírvelas inmediatamente bien calientes.
Consejos:
Puedes hacer también las patatas fritas sin utilizar las congeladas, en este caso pela las patatas y córtalas en tiras, luego ponlas a remojo durante 30 minutos en un bol con agua fría, escúrrelas y sécalas bien.
En un bol pon una cucharada de aceite de oliva virgen extra, añade las patatas y mézclalas bien para que se impregnen bien, coloca las patatas fritas en la cesta sin añadir el aceite sobrante del bol, cocínalas durante unos 25 minutos, girándolas a mitad de cocción según la receta.
Revisa la cocción, de lo contrario cocínalas unos minutos más. Saltéalas antes de llevarlas a la mesa.
Revisa la cocción, de lo contrario cocínalas unos minutos más. Saltéalas antes de llevarlas a la mesa.
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