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Masas fermentadas
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Pasteles salados
Platos principales
Platos únicos
Preparaciones básicas
Salsas y caldos
Segundos platos
Plato:
Masas fermentadas
Pan sin sal toscano
Masas fermentadas
,
Pan
Pan de trigo duro en la multicooker
Masas fermentadas
,
Pan
Focaccia rellena en sartén, sin levadura
Pizzas y Focaccia
Pizza de Pisa
Masas fermentadas
,
Pizzas y Focaccia
Focaccias de Bari, receta con y sin Thermomix
Masas fermentadas
,
Pizzas y Focaccia
Panecillos de leche, receta fermentada con y sin Thermomix
Masas fermentadas
,
Pizzas y Focaccia
Masa de pizza de alta hidratación (70%).
Masas fermentadas
,
Pizzas y Focaccia
Galletas sin levadura
Pizzas y Focaccia
Panecillos de aceitunas, exceso de licoli.
Masas fermentadas
,
Pizzas y Focaccia
Bocaditos de focaccia con aceitunas
Masas fermentadas
,
Pizzas y Focaccia
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