Si por casualidad la sémola se pega un poco en el fondo de la olla, retírela de la olla tratando de no tocar la parte quemada y colóquela en un bol y añada los demás ingredientes, en la olla ponga agua y detergente para platos y deje reposar durante un par de horas, de esta forma la sémola se despegará con facilidad.

Puedes preparar con antelación las sémolas empanadas y luego cocinarlas antes de servirlas (consérvalas en la nevera).

Si sobran por cocinar, puedes congelarlas y cuando las uses cocínalas en aceite aún congeladas (considera que los tiempos de cocción serán mayores).