Sopa de legumbres en olla a presión

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Sopa de legumbres en olla a presión1
  • Dificultad: Fácil
  • Costo: Económico
  • Tiempo de reposo: 12 Horas
  • Tiempo de preparación: 15 Minutos
  • Porciones: 4/6 personas
  • Métodos de Cocción: Olla a presión
  • Cocina: Italiana
  • Estacionalidad: Otoño, Invierno

Consejos:

Cuando la sopa está cocida, podéis añadir 150 gramos de pasta seca de pequeño formato y cocinarla en olla a presión durante la mitad del tiempo indicado en el paquete de la pasta.

Servid inmediatamente.

Si lo preferís, antes de servir la sopa, podéis triturar un par de cucharones para obtener una preparación más cremosa.

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crisemaxincucina

Cris y Max, unidos en la vida con la gran pasión por la cocina.

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