
- Dificultad: Fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 12 Horas
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4/6 personas
- Métodos de Cocción: Olla a presión
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Otoño, Invierno
Consejos:
Si lo prefieres, puedes añadir también pasta, en este caso cocina solo las legumbres durante 10 minutos, una vez cocidas abre la olla después de haberla despresurizado, añade 150 gramos de pasta de pequeño formato, vuelve a poner la olla a presión y cocina durante la mitad del tiempo indicado en el paquete de la pasta.