CONSEJOS:

Puedes añadir también embutidos junto al queso, el speck o el jamón serrano son perfectos.

Si quieres hacer triángulos pequeños para un buffet, divide la hoja de pasta filo en 4 partes en lugar de tres y coloca un trozo más pequeño de tomino.

Como alternativa al tomino, puedes utilizar scamorza normal o ahumada.