Tarta de yogur griego en freidora de aire una tarta de desayuno deliciosa como mi TARTA DE AMARETTI MUY SUAVE o la TARTA DE CACAO ESPONJOSA pero cocida en freidora de aire como mis últimas Tarta suave en freidora de aire y la Tarta de manzana en freidora de aire.
Para esta receta me inspiré en mi TARTA DE MANZANA CON YOGUR GRIEGO obviamente sin miel y revisando un poco las cantidades de azúcar y yogur. Pero si queréis probar a añadir algún tipo de fruta podéis hacerlo tranquilamente porque esta masa es muy firme y por lo tanto mantiene los trozos de fruta en la superficie y no se hunden.
Siempre tengo yogur griego en casa porque me gusta hacer tartas como el PLUMCAKE CON YOGUR GRIEGO o postres simples como los PANQUEQUES DE YOGUR GRIEGO o la Copa de yogur, plátano y chocolate! ¡Y esta tarta tenéis que probarla porque es realmente esponjosa y deliciosa y es perfecta para el desayuno de toda la familia!
No os perdáis también mis postres cocidos en la freidora de aire como los MUFFINS EN FREIDORA DE AIRE y la Tarta de naranja en freidora de aire.
Encontráis siempre mis recetas en mi página de Facebook AQUÍ, o en mi página de Instagram AQUÍ.
Si os ha gustado esta receta, también podrían interesarte:
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 8 Personas
- Métodos de Cocción: Freído al aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 250 g yogur griego
- 200 g harina 00
- 120 g azúcar
- 2 huevos
- 1 sobre levadura en polvo para postres
- azúcar glas
Preparación
Poner los huevos en un bol junto con el azúcar.
Mezclar huevos y azúcar con un batidor manual para combinar los dos ingredientes.
Agregar el yogur griego natural, o aromatizado con vainilla a la mezcla y mezclar.
Tamizar la harina sobre la mezcla.
Tamizar también la levadura en polvo para postres.
Mezclar para obtener una crema sin grumos.
Verter la mezcla de tarta de yogur griego en un molde desmontable de 22 cm engrasado y enharinado.
Luego colocar el molde dentro del cestillo de la freidora de aire ya precalentada y cocinar a 160º durante 50 minutos, cubriendo la tarta con un papel de aluminio si se oscurece demasiado después de unos 30 minutos.
Cuando la tarta esté cocida, sacarla del horno y dejarla enfriar antes de quitar el molde.
Espolvorear la superficie con azúcar glas y servir.
Conservación
La tarta de yogur griego en freidora de aire se conserva a temperatura ambiente, bajo una campana de vidrio para postres, durante una semana.
