- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Medio
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 6 personas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 261,43 (Kcal)
- Carbohidratos 24,02 (g) de los cuales azúcares 3,27 (g)
- Proteínas 10,98 (g)
- Grasa 13,76 (g) de los cuales saturados 8,33 (g)de los cuales insaturados 0,58 (g)
- Fibras 1,80 (g)
- Sodio 595,89 (mg)
Valores indicativos para una ración de 60 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Consejos y Variaciones
Las barritas a la caprese se pueden preparar con mucha antelación y luego hornearlas en el momento deseado. Al salir del horno, puedes aderezarlas con pesto de albahaca o con aceite picante.
