
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 40 Minutos
- Tiempo de preparación: 30 Minutos
- Porciones: 60 galletas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Energía 68,75 (Kcal)
- Carbohidratos 8,14 (g) de los cuales azúcares 2,26 (g)
- Proteínas 1,11 (g)
- Grasa 3,62 (g) de los cuales saturados 2,30 (g)de los cuales insaturados 1,27 (g)
- Fibras 0,19 (g)
- Sodio 2,64 (mg)
Valores indicativos para una ración de 15 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservación
Los BEFANINI O BEFANOTTI receta Toscana, se pueden conservar en una caja de lata por 3-4 días. La masa quebrada se puede preparar el día anterior y guardar en la nevera cubierta con film.
Los BEFANINI O BEFANOTTI receta Toscana, se pueden conservar en una caja de lata por 3-4 días. La masa quebrada se puede preparar el día anterior y guardar en la nevera cubierta con film.