- Dificultad: Fácil
- Costo: Medio
- Porciones: 10 porciones
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 466,90 (Kcal)
- Carbohidratos 44,38 (g) de los cuales azúcares 34,71 (g)
- Proteínas 8,75 (g)
- Grasa 30,26 (g) de los cuales saturados 13,22 (g)de los cuales insaturados 16,12 (g)
- Fibras 2,63 (g)
- Sodio 53,63 (mg)
Valores indicativos para una ración de 100 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Consejos para la Caprese a la Naranja
Haced siempre la prueba del palillo: Insertad el palillo en el centro, debe salir limpio. Ten en cuenta que la caprese es un dulce a base de almendras, por lo que queda bastante húmeda, pero esa es precisamente su peculiaridad.
