CARACOLES CON JAMÓN Y QUESO

CARACOLES CON JAMÓN Y QUESO
  • Dificultad: Fácil
  • Costo: Económico
  • Porciones: 9
  • Métodos de Cocción: Horno
  • Cocina: Italiana
  • Estacionalidad: Todas las estaciones
140,44 Kcal
calorías por ración
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  • Energía 140,44 (Kcal)
  • Carbohidratos 9,06 (g) de los cuales azúcares 1,03 (g)
  • Proteínas 8,97 (g)
  • Grasa 7,55 (g) de los cuales saturados 1,80 (g)de los cuales insaturados 2,43 (g)
  • Fibras 0,36 (g)
  • Sodio 276,94 (mg)

Valores indicativos para una ración de 40 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.

* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Conservación

Se pueden preparar con mucha antelación y mantener en el frigorífico hasta el momento de la cocción. Están buenísimos calientes, también muy buenos fríos.

Se pueden preparar con mucha antelación y mantener en el frigorífico hasta el momento de la cocción. Están buenísimos calientes, también muy buenos fríos.

Variación

Puedes sustituir el jamón cocido por salami o panceta, para una versión vegetariana puedes rellenar con calabacines cortados finos y asados, o rellenar con pesto.

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Silvia Sciattella

CuciniAmo con Chicca, este es mi blog donde encontraréis muchas recetas italianas reinterpretadas por mí, adaptándolas a la vida frenética de cada día.

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