Cuando tienes poco tiempo para dedicar a la cocina, prepara esta exquisita cena rápida y fácil. Conquista a grandes y pequeños, además de ser súper sencilla de hacer, se cocina en solo 15 minutos en el horno y es perfecta para compartir con amigos.
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- Dificultad: Fácil
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 6 porciones
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 290,94 (Kcal)
- Carbohidratos 27,57 (g) de los cuales azúcares 8,10 (g)
- Proteínas 18,23 (g)
- Grasa 12,06 (g) de los cuales saturados 6,34 (g)de los cuales insaturados 4,69 (g)
- Fibras 0,30 (g)
- Sodio 1.270,91 (mg)
Valores indicativos para una ración de 120 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 3 huevos
- 18 rebanadas pan integral de molde
- 150 g queso
- 2 cucharadas pan rallado
- c.s. sal
- 200 ml leche
- 200 g jamón cocido
Pasos
En un bol rompa los huevos, añada la leche y la sal. Bata los huevos con un tenedor.
Después, sumerja las rebanadas de pan y colóquelas seguidas una al lado de la otra
Rellene cada capa con jamón cocido y queso, luego repita 3 capas.
En la última capa espolvoree pan rallado y rocíe con un poco de aceite.
Cocine en el horno a 180°C durante 15 minutos.
Saque del horno y sirva el pastel de pan caliente y cremoso.
Conservación y variaciones
El pastel de pan se puede conservar en el frigorífico dentro de un recipiente hermético hasta el día siguiente. Puedes sustituir el jamón cocido por otros embutidos o verduras a la parrilla.
