Conservación

¡Buenísimas recién hechas! Pero para conservarlas mejor, selladlas en bolsas de plástico para alimentos, teniendo cuidado de no aplastarlas ya que son frágiles y pueden romperse; de esta manera se conservan incluso durante 3-4 días.

Consejos

Para obtener un resultado más ligero, podéis cocinar las chiacchiere en el horno a 190°C durante unos 10-15 minutos. (claramente no son tan buenas y bonitas como las fritas) para una versión aún más apetecible, podéis sustituir el azúcar glass por miel y alchermes