Crema de café en botella la haces en pocos segundos y es buenísima. ¡Es fácil y realmente rapidísima, ideal para servir después de las comidas.
¡Buena como la del bar! Solo se necesitan 3 ingredientes para realizar esta delicia: café, nata y azúcar.
Si aún no lo has hecho, corre a prepararla…
Si estás buscando otras cremas de café, echa un vistazo a estas:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 2 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera, Verano
- Energía 603,54 (Kcal)
- Carbohidratos 22,57 (g) de los cuales azúcares 13,04 (g)
- Proteínas 5,72 (g)
- Grasa 52,22 (g) de los cuales saturados 0,04 (g)de los cuales insaturados 0,03 (g)
- Fibras 12,61 (g)
- Sodio 0,31 (mg)
Valores indicativos para una ración de 165 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 120 ml café (frío de la nevera)
- 500 ml nata fresca para montar
- 40 g azúcar glas (si no usas nata ya azucarada)
- c.s. cacao amargo en polvo
Herramientas
- 1 Embudo
Cómo hacer la crema de café
Para preparar una buena crema de café, pon la nata en el congelador durante al menos 15 minutos, ya que debe estar muy fresca.
Mientras tanto, prepara el café (ya sea de moka o de máquina, no importa) y luego déjalo enfriar.
Toma una botella de plástico o de vidrio (debe tener capacidad de al menos 1.5 L). Con la ayuda de un embudo, vierte el azúcar, el café y la nata muy fresca.
Cierra con la tapa y agita bien. Sirve inmediatamente tu crema de café en tazas con una buena espolvoreada de cacao.
Conservación de la crema de café en botella
La crema de café es una de esas recetas que no se puede conservar, una vez hecha debe consumirse en el plazo de unas pocas horas.
FAQ (Preguntas y Respuestas)
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