- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 20 Horas
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Cocina
- Cocina: Italiana
- Energía 747,55 (Kcal)
- Carbohidratos 76,45 (g) de los cuales azúcares 2,43 (g)
- Proteínas 27,88 (g)
- Grasa 39,04 (g) de los cuales saturados 2,84 (g)de los cuales insaturados 13,82 (g)
- Fibras 3,64 (g)
- Sodio 1.395,85 (mg)
Valores indicativos para una ración de 150 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Consejos
Puedes rellenar los crescioni con embutidos variados y sustituir el queso scamorza por otros quesos a tu elección.
Puedes rellenar los crescioni con embutidos variados y sustituir el queso scamorza por otros quesos a tu elección.
Conservación
Los crescioni se pueden conservar en el frigorífico por un máximo de 2 días. Es posible congelarlos.
