- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 2 Horas
- Tiempo de preparación: 40 Minutos
- Porciones: 6 porciones
- Métodos de Cocción: Hornillo
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Verano
- Energía 409,99 (Kcal)
- Carbohidratos 41,61 (g) de los cuales azúcares 24,92 (g)
- Proteínas 7,13 (g)
- Grasa 24,67 (g) de los cuales saturados 15,20 (g)de los cuales insaturados 8,69 (g)
- Fibras 0,97 (g)
- Sodio 313,25 (mg)
Valores indicativos para una ración de 110 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservación y Variaciones
El crujiente de crema sin horno se puede conservar en el frigorífico hasta 3 días. Puedes congelarlo. La crema pastelera se puede aromatizar con cáscara de limón.
