Hoy os propongo, delicia de coco y nutella un postre realmente delicioso! Suave y cremoso, tanto que al primer bocado se derrite en la boca, fácil y rápido, también apto para celíacos porque no contiene gluten. La receta de la delicia de coco y nutella es realmente una excelente receta si amas especialmente la nutella. ¡Debes probarla absolutamente!
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- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 10 porciones
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 404,46 (Kcal)
- Carbohidratos 39,38 (g) de los cuales azúcares 35,71 (g)
- Proteínas 7,37 (g)
- Grasa 24,99 (g) de los cuales saturados 14,42 (g)de los cuales insaturados 2,16 (g)
- Fibras 1,98 (g)
- Sodio 111,15 (mg)
Valores indicativos para una ración de 70 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 3 huevos
- 150 g azúcar
- 200 g coco rallado
- 200 ml nata fresca para montar
- 1 cucharadita levadura en polvo para postres
- 250 g requesón
- 3 cucharadas Nutella®
Herramientas
- 1 Batidor
- 1 Molde
Cómo hacer las Delicias de coco
En un bol grande batir los huevos junto con el azúcar con una batidora.
Toma el requesón y escúrrelo de su suero, luego agrégalo a la mezcla.
Añade también la harina de coco, la nata y la levadura. Mezcla bien todo el contenido.
En este punto, divide la masa en 2 partes del mismo peso.
Vierte la primera en un molde revestido con papel de horno, mientras
en la segunda mezcla que queda, añade tres cucharadas de Nutella, mezclando bien.
viértela también sobre la masa blanca. Hornea tu delicia de coco y nutella en el horno ya caliente a 180°C durante unos 35-40 minutos.
Transcurrido el tiempo de cocción, saca del horno y deja enfriar antes de servir en rodajas. Si lo deseas, añade una espolvoreada de azúcar glas. Corta en rodajas y sirve.
Conservación de la delicia de coco
La delicia de coco y nutella se puede conservar bajo una campana para postres hasta 3 días.