- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 1 Hora
- Tiempo de preparación: 30 Minutos
- Porciones: 8
- Métodos de Cocción: Fogón
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 479,90 (Kcal)
- Carbohidratos 62,28 (g) de los cuales azúcares 40,15 (g)
- Proteínas 9,68 (g)
- Grasa 16,86 (g) de los cuales saturados 3,58 (g)de los cuales insaturados 4,18 (g)
- Fibras 0,96 (g)
- Sodio 147,19 (mg)
Valores indicativos para una ración de 90 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservación
El dulce de hojaldinas y crema se puede conservar en el frigorífico hasta 3 días cubierto con film.
Variaciones
Si no te gusta el almíbar alcohólico puedes sustituirlo por leche y café. Se puede enriquecer el dulce añadiendo gotas de chocolate.
