
- Dificultad: Fácil
- Costo: Medio
- Tiempo de reposo: 1 Hora
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 6 porciones
- Métodos de Cocción: Cocina
- Cocina: Italiana
- Energía 146,27 (Kcal)
- Carbohidratos 21,53 (g) de los cuales azúcares 1,23 (g)
- Proteínas 7,47 (g)
- Grasa 3,64 (g) de los cuales saturados 0,87 (g)de los cuales insaturados 2,23 (g)
- Fibras 2,65 (g)
- Sodio 160,04 (mg)
Valores indicativos para una ración de 80 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservación
La ensalada de salmón se puede conservar en el frigorífico hasta dos días.
Variaciones
Puedes sustituir la mayonesa con la que prefieras. También puedes añadir algunas aceitunas para enriquecerla.