
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 2 Horas
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 12 porciones
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
- Energía 2.087,18 (Kcal)
- Carbohidratos 307,49 (g) de los cuales azúcares 15,28 (g)
- Proteínas 89,65 (g)
- Grasa 64,12 (g) de los cuales saturados 26,91 (g)de los cuales insaturados 7,05 (g)
- Fibras 10,00 (g)
- Sodio 6.763,13 (mg)
Valores indicativos para una ración de 120 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservación y consejos de la Focaccia con jamón y taleggio
La focaccia con jamón y taleggio se puede congelar. Si no te gusta el taleggio, puedes reemplazarlo con mozzarella o provolone.