- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Energía 256,00 (Kcal)
- Carbohidratos 7,10 (g) de los cuales azúcares 1,86 (g)
- Proteínas 14,79 (g)
- Grasa 18,71 (g) de los cuales saturados 3,76 (g)de los cuales insaturados 2,57 (g)
- Fibras 2,23 (g)
- Sodio 668,26 (mg)
Valores indicativos para una ración de 186 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Consejos y conservación
Las milanesas se pueden preparar también sustituyendo el jamón cocido por speck o solo con scamorza. Las MILANESAS DE HINOJO CON QUESO Y JAMÓN se pueden conservar un día en el frigorífico en un recipiente hermético.