- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Medio
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 4 personas
- Métodos de Cocción: Fogón
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera, Verano
- Energía 305,41 (Kcal)
- Carbohidratos 33,27 (g) de los cuales azúcares 2,81 (g)
- Proteínas 8,07 (g)
- Grasa 16,17 (g) de los cuales saturados 3,09 (g)de los cuales insaturados 3,62 (g)
- Fibras 3,72 (g)
- Sodio 595,07 (mg)
Valores indicativos para una ración de 100 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservación
La pasta con pesto a la siciliana se puede conservar en el frigorífico dentro de un recipiente hermético.
Variaciones
Si no tenéis almendras, podéis sustituirlas por piñones.
